Il 2018 ha visto Annalisa  grande protagonista della scena musicale collezionando certificazioni per ogni singolo estratto dal suo album “Bye Bye”, anch’esso ORO per le vendite e ricevendo il premio “Best Italian Act” all’ultima edizione degli MtvEmas, i premi europei della musica che si sono tenuti a Bilbao.

Il nuovo corso musicale di Annalisa inizia con un nuovo singolo scritto da lei, Danti e Michele Canova che ha curato anche la produzione artistica. “Avocado Toast”, questo il titolo del brano, in radio Venerdì 7 Giugno 2019 e mostra l’evoluzione e crescita artistica della cantautrice.

“Avocado Toast è come un quadro: a volte astratto, a volte impressionista.- racconta Annalisa –  È una canzone surreale e un po’ folle ma anche sensuale, calda e divertente, estiva nel senso più rilassato che si possa intendere”